Bu sos tarifini kuzu eti, tavuk veya balıkla ile eşleştirip, tüketebilirsiniz.

Adım 1

Orta ateş üzerine küçük bir tava koyun. Tavaya 3 yemek kaşığı zeytinyağınızı ekleyip ardından Vadouvan baharatınızı tavaya alın. Yaklaşık 2 dakika güzel kokular alıncıya dek ısıtın. Daha sonra soğumaya bırakın.

Adım 2

Yoğurt, ekşi krema, limon suyu, sarımsak ve 3 yemek kaşığı dereotunu orta bir kapta karıştırın. Tuz ve karabiberide ekleyin. Vadouvanınızı da karışımın üzerine ekleyin. Üzerine isteğe bağlı yağ gezdirip sosunuzu dereotu ile süsleyebilirsiniz.r

Afiyet olsun!