Adım 1

Orta boy tencerede yağı ısıtın. Köriyi ekleyin ve kokusunu duyana kadar sık sık karıştırarak 2-3 dakika kavurun.

Adım 2

Hindistan cevizi sütünü bir kasede çırpın ve daha sonra kaynatın. Kıvamı koyulaşana kadar ara ara çırparak pişirmeye devam edin. Ardından tencereyi ateşten alın ve fıstık ezmesi, sirke, balık sosu ve balı ekleyerek çırpın. Tuzu da eklemeyi unutmayın.

Adım 3

Oda sıcaklığında soğumaya bırakabilir daha sonra hava geçirmeyen bir saklama kabında 4 gün muhafaza edebilirsiniz.

Afiyet Olsun!